Cucina di pesce sempre freschissimo, come appena pescato, a Curti
I nostri piatti forti includono gustose prelibatezze di mare come crostacei e frutti di mare crudi, nonché deliziosi primi e secondi di mare preparati secondo la tradizione.
Nelle nostre creazioni assecondiamo la stagionalità degli ingredienti e prediligiamo le materie prime del territorio, per offrire un'esperienza gastronomica genuina e appagante.
Alcune delle nostre prelibatezze
Ingredienti esclusivi
Dai succulenti antipasti di mare, con fritturine guazzetti e crudi, ai strepitosi primi con crostacei, frutti di mare e pesci azzurri, fino ai secondi cotti al forno o in casseruola, accompagnati da gustose verdure di stagione e a chilometro zero.
Questo e tanto altro è Ocean Street, il ristorante di pesce a Curti che ha fatto della freschezza e della genuinità del pesce il suo tratto distintivo.
Utilizzando solo gli ingredienti più freschi e metodi di cottura che esaltano il sapore e le freschezza delle materie prime. Ogni piatto è ricco di sapore, per offrirvi ogni volta un'esperienza culinaria indimenticabile.
Venite a trovarci per esplorare il nostro menu, sempre aggiornato in base alla stagionalità degli ingredienti.
Ricette tradizionali e innovative
Se amate la cucina di mare in tutte le sue declinazioni, Ocean Street Restaurant è il posto giusto per voi. Frutti di mare, crudi, carpacci e tartarre, ma anche leggere insalate di mare, croccanti fritture, ai sostanziosi stufati di pesce.
Utilizzando solo gli ingredienti più freschi e metodi di cottura che esaltano il sapore e le freschezza delle materie prime. Ogni piatto è ricco di sapore, per offrirvi ogni volta un'esperienza culinaria indimenticabile.
Insomma, le migliori proposte di mare, cucinate secondo le ricette della tradizione o proposte con varianti innovative, saranno servite con garbo e professionalità, allo scopo di rendere il pranzo e la cena un'esperienza all'insegna della convivialità e del buon cibo.
